一）办公室综合协调机关行政事务工作，起草重要文稿；负责文电、会务、机要、档案、信访、信息、统计、新闻宣传、政务公开等工作；负责机关后勤保障、行政接待、固定资产管理、安全保卫工作。
一）贯彻执行国家、省及淮安市有关工商行政管理、质量技术监督、食品药品监督管理等方面的法律、法规、政策和标准规范；依法开展市场监督管理和行政执法的有关工作。
受理。根据查询淮安114网显示，淮安市食品药品检验所或检验中心，是支持个人送检有些项目，如化妆品、保健品、食品成分添加等均可以委托中心进行检查。
1、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、食盐等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。
2、开保健品店需要的证件：食品卫生许可证、工商营业执照、产品营业执照、法人委托书组织机构代码证gmp证书，厂家的营业执照。
3、不要，但开生产厂家要，要拿到国家食品药品监督管理局的批文，才能以保健食品的名义生产。生产保健食品必须：有国家食药监管总局发的《保健食品批准证书》。生产厂家所在地省级食药监管局发的《保健食品生产许可证》。生产厂家通过GMP认证。
4、食品药品监管部门审批：在中国，肽粉属于保健品原料的范畴，需要向国家食品药品监督管理局（CFDA）提交相关申请和材料，获得相关审批和许可，才能上市销售。检测报告：需要提供具有一定权威性的检测报告，证明肽粉符合国家相关标准和要求，不含有害物质，对人体安全无害。
市场监督管理局管理范围为负责市场综合监督管理；负责市场主体统一登记注册；负责反垄断统一执法；负责监督管理市场秩序；负责宏观质量管理；负责组织和指导市场监管综合执法工作；负责产品质量安全监督管理；负责特种设备安全监督管理；负责食品安全监督管理综合协调。
市场管理局的职责范围如下：负责市场综合监督管理。起草市场监督管理有关法律法规草案，制定有关规章、政策、标准，组织实施质量强国战略、食品安全战略和标准化战略，拟订并组织实施有关规划，规范和维护市场秩序，营造诚实守信、公平竞争的市场环境。负责市场主体统一登记注册。
市场监管局的职能范围如下：（一）负责市场综合监督管理。组织实施质量强区战略、食品安全战略和知识产权战略，拟订并组织实施有关规划、规范和维护市场秩序，营造诚实守信、公平竞争的市场环境。（二）负责市场主体统一登记注册及信用体系建设。
市场监督管理局管理范围如下：（1）负责市场综合监督管理和知识产权管理；（2）负责市场主体统一登记注册；（3）负责组织和指导市场监管和知识产权综合执法工作；（4）负责监督管理市场秩序；（5）统筹推进竞争政策实施，指导实施公平竞争审查制度。
负责市场综合监督管理。贯彻执行国家市场监督管理的方针、政策和法律法规规章，组织实施质量强市、食品安全、标准化和知识产权等战略，拟订并组织实施有关规划，规范和维护市场秩序，营造诚实守信、公平竞争的市场环境。负责市场主体统一登记注册工作。